Home » Blog » Ba điều không nên trong bữa ăn

Ba điều không nên trong bữa ăn

Không nên vừa ăn cơm vừa đọc sách

Trong lúc ăn cơm, sự vân đông của dạ dày và ruột non nhanh hơn, sự tiết dịch tiêu hóa tăng lên. Để đảm bảo được công việc này, mạch máu của đường ruôt và dạ dày giản ra, lượng tuần hoàn của máu tăng lên. Do vậy trong lúc này, nếu đọc sách, sự làm việc của đại não tăng lên, lượng cung ứng của máu cũng cần tăng lên, tạo tình huống “tranh máu” giữa não và dạ dày. Kết quả là sự cung cấp máu cho hệ tiêu hóa không được đảm bảo, sức tiêu hóa kém, lâu ngày sẽ gây tiêu hóa không tốt. Đồng thời, sự cung cấp máu lên não không đầy đủ, hiệu quả đọc sách cũng không cao, dễ dẫn đến mệt mỏi. Hơn nữa, vừa đọc sách vừa ăn cơm sẽ kéo dài thời gian của bữa ăn, không tốt cho tiêu hóa.

Không nên vừa ăn cơm vừa đọc sách
Không nên vừa ăn cơm vừa đọc sách

Không nên vừa ăn vừa uống đồ uống có gas

Việc uống nước có gas trước hay sau bữa ăn đếu không có lợi đối với cơ thể. Sở dĩ như vậy vì sự tiêu hóa của dạ dày thông qua vị toan và dung môi an-bumin để hoàn thành. Nếu trước khi ăn cơm uống nhiều nước có gas, vị toan sẽ bị pha loãng. Ngoài ra, thành phần cacbonic trong nước có gas có thể kích thích niêm mạc dạ dày, giảm bớt khả năng tiết dịch vị, ảnh hưởng đến sự sản sinh và hình thành dung môi abumin của dạ dày, ảnh hưởng xấu đến tiêu hóa, gây kém ăn. Thêm vào đó, trong nước có gas còn chứa một loại kiềm yếu, có thể trung hòa dịch vị, làm giảm khả năng tiêu hóa của dung moi abumin. Do đó, uống nhiều nước có gas, hoạt tính của dung moi dạ dày sẽ càng yếu, chức năng tiêu hóa của dạ dày càng kém, vì vậy không nên vừa ăn cơm vừa uống nước có gas.

Không nên vừa ăn vừa uống đồ uống có gas
Không nên vừa ăn vừa uống đồ uống có gas

Không nên ngồi xổm trong khi ăn

Với tư thế ngồi xổm, phần bụng sẽ bị ép, ngoài hiện tượng dạ dày và ruột không di động bình thường còn có thể khiến chất khí trong dạ dày và ruột bị bế tắc, ảnh hưởng đến sự tiêu hóa và háp thụ thức ăn.

Không nên ngồi xổm trong khi ăn
Không nên ngồi xổm trong khi ăn